Saruna ar Ievu Štegmani: par ‘’Bišu ganībām’’ Ēdolē

“Bišu ganības” ir uzņēmums Ēdolē, bet, citējot Ievu, “pati saimniecība atrodas meža ielokā, tālu no lielceļiem un rūpnīcām, kur bites ganās dabīgās pļavās ar lielu floras dažādību”.

Kas tad īsti notiek šajā maģiskajā lauku nostūrī? Par to sīkāk parunājām ar “Bišu ganību” saimnieci – Ievu Štegmani.

Pastāstiet mazliet par sevi – no kurienes nākat, ar ko nodarbojaties?

Es visu mūžu esmu dzīvojusi Saldū, bet strādāju Rīgā par interjera dizaineri, mēbeļu konstruktori, iespējams, tā ir ne visai sievišķīga opcija. Tad sākās pandēmijas laiks, un ar dzīvesbiedru Edgaru iegādājāmies lauku īpašumu Ēdolē, kur šobrīd dzīvojam ar mūsu mazo dēliņu un divām kaziņām. Doma bija šeit pārcelties pensijā, audzēt tomātiņus un gaidīt mazbērnus, bet pandēmija mūsu domas mazliet pamainīja. Vēlējāmies aizbraukt tālāk no drūmās pilsētvides. Līdzko pirmo reizi nonācu Ēdoles mājā, bija sajūta, ka esmu Dieva ausī un miera ieskāvumā.

Tad es sāku domāt – ko man darīt laukos, neapdzīvotā nostūrī, turklāt ar savu izglītību? Man jau labu laiku bija mazais hobijs – sveču liešana, kas bija sava veida meditācija, nomierinošs process. Tuvinieku pamudināta, es pirms pusgada izveidoju savu mazo uzņēmumu “Bišu ganības”, un turpinu attīstīties vēl līdz šim brīdim.

Kas Jūs iedvesmoja uzsākt uzņēmumu “Bišu ganības”?

Man pašai ir “zaļā domāšana”, tā arī audzinu bērnu, un manā dzīvē bija sava veida pārmaiņu laiks. Pārtraucu iepriekšējās darba attiecības, un vēlējos radīt ko dabisku. Bišu vasks ir pilnīgi nekaitīgs cilvēkam, tā sveces attīra gaisu, kuras, starp citu, iesaku arī astmatiķiem pirms miega padedzināt. Šis materiāls ir augstvērtīgākais priekš sveču izgatavošanas, jo bitītēm nav klāt nekāda ķīmija, vasks netiek apstrādāts. Mēdz jau teikt, ka, “ja pazudīs bites, tad dzīvība uz zemes arī pazudīs”, tāpēc bites ir jāsargā un jālolo. Vakaros man patīk paklausīties bišu izdotajās skaņās, aizeju pasēdēt pie mājiņām, iedvesmojos un nomierinos.

Pastāstiet nedaudz par saviem produktiem! Kurš no tiem Jums patīk visvairāk?

Mums ražošanā ir bišu vaska sveces, dizaina priekšmeti – bērnu smilšu kastes, puķu kastes, lēnām top arī koka svečturi. Protams, ražojam arī pašmāju medu, ko man ļoti patīk lietot arī savā ikdienā. Piemēram, ceļmallapas var apliet ar medu, un tas izvelk ārā ekstraktu, kas palīdz arī slimošanas laikā ziemā.

Ar kādām grūtībām nākas saskarties uzņēmumam? Kādas ir pozitīvās puses darbam Ēdoles laukos?

Pagaidām nelielas grūtības ir tikai ar ārzemju tirgu, kur ir lielākas sūtīšanas izmaksas, turklāt pircējiem patīk preces saņemt pēc iespējas ātrāk. Pati ikdienas dzīve Ēdolē noteikti ir tikai pozitīva manam darbam un arī ļoti iedvesmojoša.

Vai pati piekopjat dabīgu, veselīgu un eko dzīvesveidu?

Tās es noteikti daru. Arī pasūtījumiem saiņošanā izmantoju papīru, visu cenšos saiņot ar eko materiāliem. Šķiroju atkritumus, cenšamies paši audzēt ēdienu, kas noteikti ir daudz veselīgāk. Pagaidām ir doma radīt jaunas tējiņas, kas varētu būt nākotnē jaunums manā uzņēmumā. Drīzumā ziņošu arī par sveču liešanas meistarklasēm mūsu “Sveču mājā”, tas gan plānojas tumšajā rudens laikā.

Aicinām ielūkoties “Bišu ganību” mājaslapā: www.bisuganibas.lv, kā arī sekot Instagram: www.instagram.com/bisu_ganibas, bet Facebook meklēt: Bišu ganības.