Nosaka prasības zīdaiņu pārtikas sagatavošanai piemērota dabīgā minerālūdens marķējumam

Valdība šodien apstiprināja Zemkopības ministrijas (ZM) izstrādātos grozījumus Ministru kabineta noteikumos “Noteikumi par dabīgo minerālūdeni un avota ūdeni”, kas paredz virkni prasību dabīgā minerālūdens ražotājiem Latvijā, kuri uz produkcijas vēlas izvietot norādi “Piemērots zīdaiņu pārtikas sagatavošanai”.

Līdz šim šādas norādes likumiska izvietošana uz Latvijā ražotiem dabīgajiem minerālūdeņiem nebija iespējama.

Prasības ražotājiem izvirzītas atbilstoši Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskais institūta “BIOR” izstrādātajam riska novērtējumam attiecībā uz ķīmiskajiem rādītājiem, kā arī ievērojot citu Eiropas Savienības dalībvalstu nacionālos normatīvus.

Grozījumi paredz, lai dabīgā minerālūdens marķējumā varētu izmantot norādi “Piemērots zīdaiņu pārtikas sagatavošanai”, tā sastāvā esošais arsēna daudzums nedrīkst pārsniegt 0,005 miligramus uz litru (mg/l), fluorīdu daudzums nedrīkst pārsniegt 0,5 mg/l, savukārt hlorīdu satura maksimālā norma noteikta 200 mg/l.

Tāpat dabīgajā minerālūdenī maksimālā pieļaujamā amonija norma noteikta 0,5 mg/l, bora – viens mg/l, bromātu satura maksimālā pieļaujamā norma noteikta 0,003 mg/l apmērā, kopējam cianīdu daudzumam visās to formās – 0,05 mg/l, savukārt dzelzs saturs nevarēs pārsniegt 0,2 mg/l.

Marķējumā norādi “Piemērots zīdaiņu pārtikas sagatavošanai” varēs norādīt tad, ja Latvijā ražotā dabīgā minerālūdens mangāna saturs nepārsniegs 0,40 mg/l, nātrija saturs nepārsniegs 20 mg/l, nitrātu saturs nepārsniegs desmit mg/l, nitrītu saturs nepārsniegs 0,05 mg/l, bet sulfātu saturs nepārsniegs 200 mg/l.

ZM norāda, ka norādes “Piemērots zīdaiņu pārtikas sagatavošanai” izmantošana ir brīvprātīga ražotāju izvēle.

Grozījumi Ministru kabineta noteikumos “Noteikumi par dabīgo minerālūdeni un avota ūdeni” stāsies spēkā vispārējā kārtībā.