Kurzemē ražoti gardumi ar pievienoto vērtību
Mēs varam lepoties, ka Kurzeme ir bagāta ar vietējiem mājražotājiem, piedāvājot daudz veselīgu našķu, ko likt uz kārā zoba. Turklāt, ir iespēja dažādus labumus ne tikai nogaršot, bet arī piedzīvot interesantu garšas ceļojumu, viesojoties pie pašiem ražotājiem. Lūk, pāris idejas garšas izaicinājumam!
Augļu sukādes šokolādē “Pikolo” – īpaši bērniem
Saimniecība “Lubeco” piedāvā dažādu augļu un ogu sukāžu degustāciju, papildus arī sulas un sīrupus. Īpaša līnija bērniem – “Pikolo” – sukādes šokolādes glazūrā garšos pat sukāžu skeptiķiem! Savukārt, dabīgie sīrupi un dzērieni veldzēs gan vasaras tveicē, gan sildīs ziemas aukstumā. Vasaras sezonā apskatāma saimniecība un nogaršojamas Latvijā audzētas zemenes. Jauka vieta ģimenes ekskursijai bērniem, iepriekš piesakoties.
Kur atrast: Centra aleja 20, Lubezere, Ārlavas pagasts, Talsu novads
Sniedzītes kūkas – ar jestru meistarklasi
“Sniedzītes kūkas” piedāvā gardus, skaistus un personalizētus konditorejas izstrādājumus, realizējot savu un klientu fantāzijas lidojumu. Ar mīlestību darinātie gardumi tiek gatavoti no kvalitatīvām izejvielām, nepievienojot E vielas. Iespējama piegāde, kā arī tiek piedāvātas jautras meistarklases vecmeitu ballītēm un citiem interesentiem.
Kur atrast: Planīcas iela 4-4, Kuldīga
www.sniedziteskukas.mozello.lv
Smilšērkšķu saimniecība “Satori Alfa” – degustācijai un ekskursijai
Saimnieki Māris un Modra Selgas saimniecībā piedāvā apskatīt smiltsērkšķu audzes. Ja ekskursija norisinās no augusta līdz septembrim, ir iespēja piedalīties simboliskā ražas novākšanā. Ekskursantiem iespēja uzzināt, kā notiek augu pavairošana, augšana un ietekme uz cilvēka organismu. Apmeklētāji var nobaudīt brūkleņu, melleņu, smiltsērkšķu un dzērveņu nektāru. Interesentiem iespēja apskatīt ražotni, kā arī iegādāties produktus par izdevīgām cenām.
Kur atrast: “Santas”, Tumes pagasts,Tukuma novads
Botānikas taka un Drubazas vīni
Saimniecības viesiem ir iespēja nogaršot mājas saimnieku darinātos vīnus, kas darināti gan no vīnogām, gan sezonas augļiem un ogām. Saimniecība specializējusies vides aizsardzības projektu īstenošanā un tūrisma pakalpojumu sniegšanā. Viesiem tiek piedāvātas plašas aktīvās atpūtas iespējas: laivu noma braucieniem pa Abavu, vizināšanās pa trošu ceļiem pāri Abavai un botānikas taka.
Kur atrast: “Drubazas”, Abavas pagasts, Talsu novads
Zefīri “Ogas Kārums” – romantiskiem mirkļiem
Piedāvājumā zemnieku saimniecībā audzēti augļi un ogas gan svaigā veidā, gan sulās un sīrupos, kā arī īpaši gardi, pašu gatavoti mājas zefīri. Gaistoši, pufīgi un no dabiskām sastāvdaļa – īpaši derēs romantiskai dāvanai. Saimniece Elīna Stojakina vada arī zefīru gatavošanas meistarklases Kurzemē.
Kur atrast: Mērsraga tirdziņā sestdienās, kā arī Rīgā veikalā “iDille” (Rīga Plaza) un “
Zaļā govs” (Krišjāna Barona ielā 34).
Ozolzīļu kafija ar muzeja apmeklējumu
Kafiju izgatavo Kandavas novada muzejs sadarbībā ar Kandavas novada Amatniecības centru. Apmeklētājiem tiek piedāvāts degustēt ozolzīļu kafiju, lupināt zīles un malt tās ar senajām rokas dzirnaviņām. To var arī iegādāties līdzi ņemšanai.
Kur atrast: Talsu iela 11, Kandava, Kandavas novads. Kafiju var iegādāties arī Kandavas tūrisma informācijas centrā, Ūdens ielā 2.
Medus “Green Hive” ar neparastām garšām
SIA “Green Hive” piedāvā iegādāties medu ar īpašām garšas niansēm, piemēram, piparmētras, čili, kanēļa, šokolādes un pašu audzētu lavandu. Tāpat garšas kārpiņas var palutināt ar medu, kas bagātināts ar dažādām kaltētām ogām. Grupām, iepriekš piesakoties, pieejama ražotnes apskate un produktu degustācija.
Kur atrast: Roceži, Laidzes pagasts, Talsu novads
Saldie rauši “Bērziņi” pēc senām receptēm
“Bērziņi” Jūrklalnē mājās cep brīnumgardu kviešu un rudzu maizi pēc senām dzimtas receptēm. Papildus garšu un smaržu piedod īpašā, vairāk kā 70 gadus senā krāsns. Maizei, kā smejas saimnieki, pievienots jūras sāļums un piekrastes vējš. Maizi iegādei iespējams pasūtīt iepriekš. Saimniecība piedāvā arī dažādus dārza labumus, saldos raušus un citus lauku produktus.
Kur atrast: “Bērziņi”, Jūrkalnes pagasts, Ventspils novads
Batoniņu našķi “apedd” – studenšu veiksmes stāsts
Ideja par veselīgiem batoniņiem aizsākās 2017. gada pavasarī, kad vairākas meitenes apvienojās, lai bakalaura studiju kursa ietvaros izstrādātu projektu par savu inovatīvo ideju. Nu ir izstrādāti veselīgi batoniņi ar vairākām garšām: ābolu-kanēļa, kakao-ķiršu, ananāsu kokosriekstu un nu “apedd” piedāvā arī savu pirmo sāļo garšu “tomātu”, kuras sastāvā ir kaltēti tomāti, žāvētas plūmes, auzu pārslas, kaltēti sīpoli un kaltētas dilles. Batoniņi ir jau guvuši popularitāti Latvijā savas garšas dēļ, kā arī vērā ņemams ir fakts, ka ražošanas procesā netiek pievienots papildus cukurs, krāsvielas un garšas pastiprinātāji.
Kur atrast: Dienvidkurzemes novads, Vērgales pagasts, “Andri”, LV-3463
Batoniņi ir pieejami iegādei arī tādos veikalos kā Stockmann (13. janvāra iela 8, Rīga), SKY ( Kārļa Ulmaņa gatve 122, Rīga) www.apedd.lv
